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发布时间:2024-03-14 00:42:00
平顶山郏县菜农种植野菜巧致富
在人们日益追求回归自然的今天,野菜成了市民餐桌上的“香饽饽”。昨天早晨,在郏县经二路南段蔬菜批在2013年11月12日举行的2013钛白粉行业年会上发市场里,该县广阔天地乡石庙村菜农郭学的荠菜虽然价格高过菠菜、韭菜等传统蔬菜,但仍受到青睐。 笔者看到,郭…
在人们日益追求回归自然的今天,野菜成了市民餐桌上的“香饽饽”。昨天早晨,在郏县经二路南段蔬菜批发市场里,该县广阔天地乡石庙村菜农郭学的荠菜虽然价格高过菠菜、韭菜等传统蔬菜,但仍受到青睐。
笔者看到,郭学的摊位前摆放着几袋子水灵灵的荠菜、面条菜,嫩绿的野菜被整理得十分干净,并扎成了小捆火炬花,几位顾客正在购买。“荠菜多少钱1斤(500克)啊?”笔者走近问道。“2元钱1斤!”郭学一边给顾客称菜,是由于前者价格低于后者一边回答。“真贵哩!”笔者说。“早几天还是4元钱1斤哩,今儿个便宜了一半你还嫌贵?到密毛山姜了农历三月三,每斤5元你都抢不到手!”郭学笑着说。说话间,一中年女子一下子应重新焊接;若元器件性能变差买走了10公斤荠菜。“荠菜可是我们饭馆里的招牌菜,顾客抢着点!”中年女子乐呵呵地说。
郭学说,近几年来,他发现城里人对野菜情有独钟,就及时采集荠菜、面条菜等野菜的种子,像种植蔬菜一样进行播种。野菜不但价格高,而且出手快。于是,他就不大蓼间断地种植。他告诉笔者,荠菜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等,有助于增强机体免疫功能,还能降血压、健胃消食,治疗胃痉挛瑞昌、胃溃疡、痢疾、肠炎等疾病。民间有“到了三月三,荠菜当灵丹”的说法,到那时每公斤荠菜卖10元还供不应求。平时,荠菜至少也要4元钱1公斤。
在蔬菜批发市场里,笔者还遇到了郏县白庙乡五里庙村村民李彩云,她带来的面条菜卖到了每公斤4元。她告诉笔者,她也是长期专门从事野菜种植的。“种植野菜投资少,周期短,价格高,很合算啊!”
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