白菜肉宽粉熬菜白菜肉宽粉熬菜好吃吗沙参属
发布时间:2023-01-17 11:22:15
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1、大家都了解,有朋友问鸡肉白菜炖粉条怎么做好吃,当然了,还有人想问猪肉白菜炖粉条的做法,这到底是咋回事。实际上白菜炖粉条怎么做最好吃呢,下面就由小编为大家介绍一下白菜炖粉条的做法,希望对大家有帮助。鸡肉、白菜、粉条,鸡汤、盐。鸡肉弄碎,按正统应该是切碎成指甲盖大小的丁。白菜去中间硬硬的心,后边硬的部分切成指甲盖大小的丁,前边菜叶切成条。
2、下油锅炒鸡肉,出香味了后加生抽一翻,把锅端到案板旁边把白菜弄进去。炒白菜时可加点盐,有助于蔫,白菜炒蔫后加鸡汤,稍过白菜,因为待会还有粉条会吸水。鸡汤不够加点水不会太影响味道。加粉条/宽粉/土豆粉/地瓜粉,炖到粉条软,白菜帮烂(一点脆都不要)就OK了。得配着大馒头吃才香。
白菜肉宽粉熬菜相关拓展
白菜肉宽粉熬菜好吃吗
猪肉白菜炖宽粉的家常做法。原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜各适量。调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋各适量。步骤:五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜各适量。调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋各适量。
步骤:五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。原料:猪五花肉、土豆粉条、大白菜各适量。调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋各适量。步骤:五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。
白菜炖宽粉
冬日里最美味的家常菜,每天都搬上餐桌,还是吃不够。尤其喜欢宽粉,不只香糯还有嚼头,白菜丰富的粗纤维,不但润肠还有排毒的功效。白菜洗净,猪肉切片。白菜切竖条,猪肉加入料酒、生抽腌制几分钟。胡萝卜去皮洗净切条,宽粉提前冷水浸泡至软,或者焯水至软。砂锅加入适量的油,爆香五香粉,葱姜。加入腌制好的猪肉片翻炒。
加入胡萝卜、白菜丝翻炒。宽粉变得透明即可关火,加入盐、味极鲜酱油调味,喜欢辣的加点辣椒油就OK了。炖白菜和宽粉要注意观察炖锅,不可炖的时间太长,避免宽粉炖碎,白菜炖熟即可,时间长了不好吃。足够网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者,本文由用户上传并发布,足够网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表足够网立场。
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