价格持续下降湖南汨罗生猪养殖业触及冰点骨缘当归
发布时间:2022-09-23 12:26:16
价格持续下降 湖南汨罗生猪养殖业触及“冰点”
每年春节过后,是传统的猪肉消费淡季,生猪价格也相应进入下行通道。然而,与往年相比,汨罗今年的猪价下降势头让养殖户压力山大。市物价局统计数据显示,汨罗市生猪收购价2014年元月686.7元/50kg,2月581.5/50kg,继2010年2月(540元/50kg))后,创下4年来新低。
一路走低的生猪收购价,使得规模养殖企业和养殖大户面临出现亏损,一些散养户甚至难以为继。业内人士表示,此次生猪价格持续走低,生猪存栏量偏大及社会消费需求降低是主要原因。
养殖户:
价格走低 被迫囤栏观望
古仑乡古仑村杨锋从2003年开始从事生猪养殖,迄今已经有十多年的经历,算得上是一个资深养殖户。他的养殖场占地50来亩,存栏母猪100多头,年出栏肥猪在2000头左右。他说,自繁自育,成本相对低一点,目前,已出现亏损,如果价格一直低于6元/斤,铁定要大赔本。
出一头生猪赔200多块,这让人接受不了。杨锋告诉笔者,猪价下跌其实可以从2011年算起,2011年也是生猪价格最高的一年,曾一度达到1000/50kg左右。随后在2012年和2013年开始逐年回落,基本上都在700/50kg以上。不过,到了去年的11月底12月初,生猪价格开始明显下跌。
和杨锋一样,大多数养殖户都有同样担忧。近年来,养殖成本上涨,猪价不理想,基本赚不到钱。今年再这样的话,还得赔。邻近朱砂村养殖户杨金亮告诉笔者,目前,他有可出栏的肉猪30多头,但是面对这种市场行情,只好囤在栏里继续观望,等价格回暖一点再出售。价格要是再跌下去,我真是不敢养猪了。他说。
规模企业:
公司 农户合作 面对风险自负盈亏
桃林寺镇是传统生猪养殖大镇,拥有规模养殖场15处,年存栏量近4万头,出栏量超过7万头。
正大农牧有限公司就是桃林寺镇一家知名规模养殖企业,该企业在汨罗地区养猪场年存栏母猪3400头,出栏种猪、仔猪、生猪达7万头,采取公司 农户合作模式运营,公司提供种猪、技术、饲料、管理和销售,农户按出栏生猪量获取收益。
面对市场行情持续低迷,正大也无法避免遭受损失。目前生猪的收购价低至5.85元/斤,出栏一头公司就要亏损400多元。正大农牧生产部经理李建军说,现代规模化养殖,比及传统养殖,智能化、防疫、管理成本还要高出许多。
李建军给笔者算了一笔账:一头仔猪从落地到出栏需要5个多月,要吃五六百斤饲料,按照公司的养殖料肉比,2.6斤饲料才能长1斤猪肉。上千元的饲料投入,加上人工、场地、防疫费和管理成本,一头猪至少得卖近8元/斤才能保本,比散养户小规模养殖成本高出2元/斤。李建军说,2月份,公司汨罗地区养殖场出栏生猪近6000头,算下来,总共亏损达到300万。
尽管公司亏本经营,但农户依然有固定收入,桃林寺镇亦仁村合作养殖户吴侍龙就是受益者之一。他依靠公司提供的种猪、技术、饲料,出栏时每头生猪可从公司获取120元左右,按照年出栏2000头,他一年的收益将超过20万,除各类费用,还可以净赚10多万。
业内分析:
生猪价格有继续下行压力
正大农牧市场部经理吴建军表示,经过新一轮洗牌之后,生猪市场将更集中地向规模化养殖发展,大型生猪养殖企业的扩容发展也将加快,这将为以后形成更稳定的生猪价格和供销市场、更有效率的养殖条件带来机会。
笔者在调查中了解到,由于公司 农户的合作社模式广泛推广,现代化、规模化养殖方式已成为市场主流,目前,在桃林寺镇,散养户和小规模养殖逐渐向规模养殖并靠,以此来提升抗击风险的能力。
针对生猪价格低迷的现状,业内人士称,影响猪价下滑的因素是:春节过后老百姓对猪肉的需求量相对减少以及外运外销不畅。据了解,汨罗市生猪主要销住广东,目前,广东生猪收购价格在每620~630元/50公斤左右,与汨罗市生猪收购价格相差不大,猪贩无利可图,导致肥猪存栏严重饱和。
从当前情况看,生猪产能依然偏高,未来几个月是消费淡季,预计近期生猪价格将低位运行,存在继续下行压力。物价部门一名工作人员表示,在市场低迷的现状下,建议养殖户根据市场价格变动情况,适当调整养殖结构,以促进供求平衡。
应对举措
调整存栏结构 挺过猪周期
猪价跌跌不休,职能部门、大小养殖户可谓绞尽脑汁。市畜牧局办公室曹万鹏表示,从存栏情况看,当前汨罗市生猪产能处于偏高水平,市场供大于求的情况可能要持续一段时间。建议生猪养殖户根据市场价格变动情况,加快淘汰一部分超龄母猪,主动调整养殖结构。
据统计,2013年,汨罗市生猪存栏量达84.3万头,比上年增长1.8%;出栏量达185.3万头,增长0.9%。持续增长的数据表明,汨罗市市场生猪总量仍然相当饱和。
从各方面条件看,已具备非常好的全面淘汰过剩产能的时机。曹万鹏认为,此次价格走低,给整个行业敲响了警钟。在他看来,养猪户应继续加强饲养管理,淘汰过剩产能,关注疫病发展形势,调整存栏结构,等待生猪价格回归正常水平。
(周敏)
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