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江西九江市永修县渔业发展的未来道路川明参

发布时间:2022-09-22 14:05:58

江西九江市永修县渔业发展的未来道路

永修县地处鄱阳湖西侧,修、缭河穿境而过,孕育了丰富的渔业生产资源,境内可养池塘、湖泊、水库、港叉多达19万余亩,目前已养水面多达15万余亩,曾获全国渔业生产先进县和江西省渔业生产十强县等荣誉称号。近年来,为了策应县委、县政府“三个基地一个中心”发展战略,永修县大力发展水产养殖业,极大的丰富了水产品市场,促进了渔业增产渔民增收。

永修水产养殖正处在井喷式发展阶段,预计还会延续一段时间,随着水产品总量的剧增,水产品销售将受市场“瓶颈”制约,“卖鱼难”这个问题正在显现。社会主义市场经济理论的精髓就是通过市场机制来实现资源优化配置,水产品的生产及销售完全由自由市场的自由价格机制所决定,在水产品交易过程中受一只看不见的手在控制,这只看不见的手就是市场的价值规律。一般来说,水产品的价格是受供求关系影响,沿着自身价值上下波动,在交易过程中,我们常能看到同一种水产品在不同时期价格不同,当价格高位时,社会经济实体、社会闲散资金就会自发的加入到水产品养殖行列;当价格下滑到基本无利润可图时,有实力的养殖户会坚守阵地,首当其冲的阵亡者就是那些没有实力没有技术的养殖户。

纵观永修近年来渔业生产,目前水养殖业正处金字塔顶。随着水产品产量骤增、市场价格下滑、饵料药品价格的持续上扬等诸多因素,养殖户的经济效益已经显现下滑趋势,危机四伏。为了确保永修渔业生产朝健康有序的方向发展,水产养殖户要学会规避市场风险不再受到伤害。通过对永修渔业生产发展趋势进的分析,我个人认为有下面四个问题需要去思考。

一:常规水产养殖如何发展。

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,水产品已成为人们日常生活的必需品,人们不再把水产品当成餐桌上的奢侈品,对水产品需求激增,广大消费者需要一个货源充足、品种齐全、安全可靠的水产品供货市场。

永修渔业生产的快速发展,得益于科学养殖技术推广和现代渔业项目的实施。随着水产养殖面积的不断扩大,水产品总产量呈现逐年上升的趋势。近年来,我县丰富的水域、滩涂和低洼宜渔荒地等资源得到了有效的开发利用,奏响了永修渔业生产由捕捞为主转向养捞并举最终以养殖为主的三重曲。水产养殖业已成为近年来我县渔业增产、农民增收的主要动力,同时养殖品种也向多样化、优质化方向发展,基本满足了消费者日益增长物质需求,丰富人民餐桌文化。

据统计数据显示,永修现有已养水面150143亩,其中池塘面积48179亩﹙池塘高产精养21276亩﹚、湖泊28631亩、水库67097亩、河沟6236亩。2013年水产品总量达46400余吨,如此大的产量需要一个巨大的市场来消费。过去永修的常规鱼类主要大批量销往福建、广东等地,现在销售则没有固定地点且一次销售量也小,主要销往南昌、九江、湖北等地。究其原因是福建等地水产养殖面积和产量骤增,鱼类市场趋于饱和。根据调查;目前永修养殖户近百分之六十的精养池塘的鱼类出现“卖鱼难”的问题,价格比去年每斤下降了大约五角左右,而去年此时池塘基本销售一空。原因有四:一是去年价格在高价位徘徊,养殖利润增加,养殖户扩大养殖规模,导致目前成鱼存塘数居高不下。二是市场疲软,本地需求减少,养殖担心价格下跌而抛售。三是公款消费骤减,消费者家有咸鱼尚未消化,造成供过于求的局面出现。四是消费者品味过高、口味过刁,过多的追求原生态、纯天然安全可靠的常规水产品及特种水产品。

“卖鱼难”的出现是市场经济无形之手作用的结果,说明水产品常规养殖已呈饱和,再加上国家正处于国民经济转型阶段,许多经济实体正在投资开发水产养殖业,必将进一步缩小水产养殖业利润空间,“卖鱼难”这个难题将更难解决,势必影响养殖户的生产积极性,不利于渔业生产健康有序的发展。

为了规避养殖风险,稳定水产品市场供销平衡,渔业部门要发挥其职能作用。一要在科技服务上要有新方法,依托雄厚科研院校技术力量,深入养殖一线建立示范点,充分发挥示范点引领效益;通过开展技术培训、送科技下乡等活动,使水产科技在渔业生产中得到快速推广,从而达到提升水产养殖科技水平、提高水产品养殖产量之目的。近几年来,珠江水科所在我县三角乡西湖水产场开展草鱼无规定疫区项目技术研究和试验,通过推广草鱼打针防疫技术攻克了草鱼出血病这一养殖难题,使池塘养殖产量有了一个质的飞跃。10年前池塘亩产1000斤鱼已属不易,现在池塘主养草鱼每亩可产草鱼2500斤、花白莲400斤、沉水鱼200斤共计亩产3100斤已不是难事。二要在水产品质量安全上要有新提升,加大源头监管治理力度,大力推广无公害健康养殖,进一步发挥健康养殖示范场的辐射效益,全面推进生态健康养殖,为市场提供充足安全水产品奠定基础,使消费者敢吃水产品,从而拉动市场需求。三要在资源养护上要有新措施,加大渔政执法打击力度,改进管理方法,加强对渔业承包户捕捞行为的管理,严禁违法捕捞,确保******种群数量,维护水生生物生态平衡。四要扩大渔业增殖放流工作力度,进一步保护和增殖渔业资源,为水生生物在一定区间内稳步增长创造条件。五要推广特种水产品养殖技术,用特种水产品挤压常规水产品市场占有率,拓展了消费者消费空间,适量缓解“卖鱼难”的压力。

二:特种水产养殖如何拓展空间。

近年来永修县特种水产品产量环比呈增长之势,原因有三:一是现代渔业项目的实施,二是科技成果的推广运用,三是水产养殖专业合作社的“抱团取暖”。

随着生活水平的不断提高,常规品种水产品巳不能满足广大消费者的消费需求,销售市场对无公害、原生态、纯天然高档水产品需求激剧增长,从而促使特种养殖呈“井喷”式发展。由于特色品种养殖受特殊地域、环境及技术等因素制约,养殖利润丰厚,但也有极大的风险性。因此渔业部门首先要培养典范,其次是对养殖户加强引导,第三要加快渔业科技转变成生产力速度。由于水产品的价位受市场那只“无形之手”制约,直接支配着养殖户的经济效益。当某种特种水产品养殖利润惊人时,就会出现养殖户疯涌而养的局面,其结果必将是无过硬技术、成熟经验者大亏特亏,甚至血本无归,严重戳伤了养殖户的生产积极性,不利于渔业生产健康发展。2012年我县有一养殖户养了近200亩南美白对虾,前期长势良好,后期由于气候、病害等原因致使养殖严重亏本,2013年改养鳜鱼更是亏的一塌糊涂。受******因素制约影响,在永修特种水产养殖成功的范例不多,江西青墅水产养殖有限公司是成功代表,它是三方合作的产物﹙甲方以池塘入股、乙方以技术入股、丙方以资金入股﹚,生产经营采取“公司+基地”的模式,一手抓螃蟹养殖,一手抓螃蟹销售。预计2014年河蟹池塘主养面积达1500余亩、辐射带动周围河蟹池塘主养面积达1000余亩。特色养殖的特点在于一个“特”字,就是“人无我有、人有我变、人变我新”。特种水产养殖只有抱团式规模化发展,才会有拓展空间。

三:水产养殖面积如何稳定。

根据统计数据显示近年永修水产养殖面积逐年增长,增式趋缓。由于水产品养殖经济效益好于其它种植业效益,只要有一定养殖技术、能吃苦耐劳的人都会选择水产养殖,特别是那些已拥有“第一桶金”的成功人士更热衷于水面开发,尤其是小型水库。我县丰富的水域、滩涂和低洼宜渔荒地等资源都成为人们争先开发水产养殖的目标,将促使养殖面积会有所增加,这种增加会有一个幅度。因为水产养殖资源开发已多年,由于滩涂和低洼宜渔荒地开发受地理条件制约,加上行洪、泄洪及湿地保护等诸多因素,宜开发的水产养殖资源所剩无几;再加上受国家稳定粮食种植面积的政策和市场调节作用等诸多因素。预计今后池塘面积增幅不大、水产养殖面积基本不变。水产品产量、结构更趋于合理化。

四:“三网”养殖的归宿。

永修县“三网”养殖主要是“网箱”、“网拦”两种养殖模式。据统计2013年“网箱”养殖面积为295000平方米、“网栏养殖面积”为35669500平方米,“三网”养殖与前几年相比巳经开始减少,主要原因是由于高密度养殖、投饵施肥严重影响附近村民生活,养殖户不得不拆除,缩小规模。2004年永修县县委、政府出台政策鼓励“三网”养殖,在随后几年内掀起了养殖高潮,养殖点主要分布在柘林湖、修河、赣江等水域。近年来,随着环境的恶化,九江市已将柘林湖列入其生活用水水源保护地,柘林湖水量、水质的持续稳定,直接关系到湖区周边乃至附近兄弟县市的用水安全。为了策应省委、政府提岀的环鄱阳湖生态经济区战略的实施,由于穿境而过修、缭河和擦肩而过赣江都是鄱阳湖重要水源,本着保护好一湖清水,确保饮水资源安全的原则,永修县自2010年起对“三网”实行控制性养殖,预计在不久将来会彻底取缔柘林湖的“三网”养殖。预计今后“三网”养殖会越来越少,“网箱”的消失指日可待。

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